主料:
里脊肉,
半斤,
腐竹适量,
香菇适量,
木耳适量
辅料:
盐适量,
生抽,
少量,
水,
少量,
食用油,
少量,
淀粉,
少量,
胡椒粉,
少量农家小烩菜的做法步骤
1.腐竹切段。
2.香菇洗净切片。
3.木耳洗净择好。
4.里脊肉切片,放入盐,生抽,胡椒粉,淀粉,腌制5分钟。
5.锅中倒油烧热,将腌制好的里脊肉炒熟盛出。
6.锅中倒油放入香菇,翻炒均匀。
7.依次放入腐竹。
8.放入木耳。
9.倒入少许生抽。
10.放入炒好的肉片。
11.加入适量的盐。
12.加入少量的水。
13.最后加入少许的水淀粉,翻炒均匀即可出锅。
14.香喷喷的农家小烩菜做好啦。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 里脊肉
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